Gemeinsam finden wir den Weg

Qualität ist kein Zufall

Betriebsleiter (m/w/d)

Unser Auftraggeber ist ein Familienbetrieb, der sich durch Tradition und Regionalität auszeichnet. Die Produkte, welche alle in der eigenen Backstube hergestellt werden, überzeugen durch hohe Qualität und Frische. Zudem bilden die Verwendung regionaler Rohstoffe und transparente Produktionsprozesse den Mittelpunkt der Unternehmensphilosophie. Das Filialnetz des Handwerksunternehmens erstreckt sich über knapp 40 Filialen im Großraum Thüringen.
 
Ihre Aufgaben
  • Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufes, insbesondere bzgl. Qualität, Menge und Termintreue
  • Sicherstellung der, an betrieblichen Erfordernissen angelehnten, Personaleinsatzplanung sowie Durchführung von Weiterentwicklungsmaßnahmen für die Mitarbeiter/-innen
  • Leitung der gesamten Produktion und Expedition
  • Kontinuierliche (Weiter-)Entwicklung des Produktsortiments, der Produktionsverfahren und der technischen Ausstattung
  • Verantwortliche Überwachung der Arbeitssicherheitsbestimmungen sowie Einhaltung aller Vorschriften bezüglich Sauberkeit und Hygiene
     
Ihre Qualifikationen
  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder Konditor (m/w/d) und idealerweise eine Weiterbildung zum Meister, Techniker oder Betriebswirt (m/w/d)
  • Sie verfügen über ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und unternehmerisches Denkvermögen sowie eine zielgerichtete und pragmatische Vorgehensweise
  • Sie sind kommunikativ und haben erste Führungserfahrung gesammelt
  • IT-Affinität und Sachverstand in einem technologischen Arbeitsumfeld zeichnen Sie aus
  • Sie legen hohe Einsatzbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungskraft an den Tag


     
Wir bieten Ihnen
  • Einen langfristigen Arbeitsplatz in einem etablierten, wachstumsorientierten Familienunternehmen
  • Überdurchschnittliche Bezahlung und attraktive Personalrabatte
  • Ein innovatives Arbeitsumfeld mit modernen Technologien zur optimalen Unterstützung der Produktionsabläufe
  • Ein interessantes und verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit individuellen Gestaltungsfreiräumen